研修会(๑'ᴗ'๑) その1の巻

総会をが終わってから、ホテルクランパレス浜松へ移動して研修会を開催しました。

直虎カレー(薬膳カレー)を作った総料理長の岡部悟さんに、旬の味・採れたバザールでも販売している野菜、果物を使い、特別にコース料理を作ってもらいました

日頃、会員の栽培した野菜を、お互いに食べ会う機会が少ないので、年何回か、こういう機会を作って、お互いの食材を食べ比べする勉強会みたいな事をしています。

#旬の味採れたバザール






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